Beslenme Sanatı

Beslenme Sanatı

Kabızlık bir hastalık mıdır?

Hastalık değilse bile maalesef birçok hastalığın habercisi olabilir.

Birçok insanda görülen kabızlık maalesef bir sorun olarak algılanmıyor. Kendi tuvalet rutininin iki günde bir, üç günde bir, dört günde bir olduğunu kabullenen o kadar çok insan var ki!

Peki bunun doğrusu nedir?

Sağlıklı  bir birey günde 1-3 kez dışkılama yapabilir. İdeal bir dışkı, pürüzsüz, yılan şeklinde, yumuşak kıvamlı olmalı; anüsten kolayca geçebilmeli ve yavaşça klozetin dibine çökmelidir.

Belirleyici çok etkenimiz var: sıklığı, rengi, kokusu, şekli…

Evet evet gaitadan bahsediyoruz yüzünüzü ekşitmeyin Hayat kadar gerçek olup konuşulmayan konuları biz burada konuşacağız.

Kronik bir hal alan kabızlığın en önemli 5 sebebinden bahsedersek

Birincisi stres

İkincisi tuvaleti ertelemek

Üçüncüsü beslenme düzeni

Dördüncüsü su tüketimi

Beşincisi egzersiz düzeni

Biz bu yazımızda daha çok beslenme üzerine durmak istiyoruz.

Yediğimiz besinler sonucu vücudumuzda toksik atıklar oluşmaktadır. Bu atıkların safra yoluyla uzaklaştırıldığını bilsek de lifli gıda tüketimimizle kendisine çok da yardımcı olduğumuzu düşünmüyoruz

Beslenme düzenimize ekleyerek kabızlığımıza yardımcı olacak lifli gıdaları günlük rutinimize eklemek gerekir

Kayısı(gün kurusu)

Keten tohumu

Chia tohumu

Zeytinyağında beklemiş incir

Sebzeler( çiğ veya pişmiş)

Kurubaklagiller

Kabızlık İksiri

1 adet yeşil elma

2 adet salatalık

1 adet limon

¼ bağ maydanoz

1 tatlı kaşığı keten tohumu

2-3 dal kereviz sapı

½ soda

Su

Bazı malzemeleri siz damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz Malzemelerin hepsini blenderdan geçirdikten sonra afiyetle içiyoruz.

Ecz. Cansu Nadir Kaya